Brambory oloupeme a dáme vařit zvlášť, až jsou napůl měkké. Mezitím nakrájíme slaninu na kostičky a dáme vyškvařit. Ke slanině přidáme nakrájenou cibuli . Kapustu nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli. Zasypeme trochou kmínu, … Continue reading
Nejprve smícháme mouku s 1/4 moučkového cukru a práškem do pečiva. 1/2 směsi z mouky nasypeme na vymazaný pekáč. Smícháme tvaroh s mlékem , 3/4 cukru, žloutky a vlijeme na mouku do pekáče. Na tvaroh položíme rozinky … Continue reading
Fazole dáme namočit přes noc, potom je uvaříme do poloměkka, bez sole. Petržel, mrkev a celer nakrájíme na kostičky a přidáme k fazolím, společně s celými stroužky česneku. Když je zelenina napůl měkká, přidáme přebranou … Continue reading
Nejprve v míse ušleháme máslo s cukrem a celými vejci. Do vzniklé hmoty přidáme kakao, oříšky a čokoládu a celé zašleháme. Potom do těsta přidáme mouku s přimíchaným práškem do pečiva. Během šlehání nakonec postupně … Continue reading
Nejprve ušleháme z bílků sníh a odložíme jej stranou. Potom postupně ušleháme žloutky s cukrem a máslem. Do vzniklé hmoty postupně všleháme mouku s přimíchaným práškem do pečiva. Přidáme vanilku, citronovou kůru , přiléváme mléko a postupně … Continue reading
Maso uvařte ve větším množství osolené vody se zázvorem a ostatním kořením, asi hodinu až hodinu a půl nebo až bude zcela měkké. Vývar pak přeceďte a maso dejte stranou. Až vychladne, pokrájejte ho na … Continue reading
Námořnický biftek ze Švédska 
Dušená kapusta s brambory 
Kakaový koláč 