Mušle

Suroviny

  • 25 dkg hladké mouky
  • 25 dkg másla
  • 2 celé vejce
  • 1 vaječný žloutek
  • 10 dkg moučkového cukru
  • 15 dkg oříšků
  • 2 lžíce kakaa
  • moučkový cukr na obalení

Počet porcí: 4

Čas přípravy: 60 min

Postup

Na vále vypracujeme těsto z mouky, másla, 1 vejce a 1 lžíce studené vody. Hotové těsto uložíme na 2 hod. do lednice.

Nádivka: 10 dkg cukru ušleháme s celým vejcem, vaječným žloutkem, oříšky a kakaem.

Připravené těsto vyválíme na vále na tenký, 5 mm silný plát, vykrajujeme kolečka, která plníme nádivkou a  překládáme. Upečeme v předehřáté troubě na 180 °C do růžova, obalíme za tepla v cukru a uložíme na vlhké místo. Další návody jsou na encykloprdie.cz

Hodnocení:
12345

[fbcomments]
This entry was posted in Cukroví, Moučníky a pečivo, Pečivo, Sladké. Bookmark the permalink.