Suroviny
- 500 g vepřového masa
- 2 kg brambor
- 3 stroužky česneku
- 2 bobkové listy
- tymián
- muškátový oříšek
- 1 lžíce sádla
- pepř
- sůl
Počet porcí: 4
Čas přípravy: 180 mim
Postup
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Připravené plátky dáme vařit do osolené a opepřené vody ,asi na 45 minut. Poradna
Pekáč vymažeme utřeným česnekem. Oloupané brambory pokrájíme na plátky a vykládáme ve vrstvách do pekáče. Každou vrstvu brambor posypeme kořením a utřeným česnekem. Na vrch dáme uvařené plátky masa. Zalijeme vodou od vařeného masa a přidáme lžíci sádla. Pekáč vložíme do trouby. Když se v troubě vše vaří, maso na povrchu stejnoměrně opékáme.
Když se všechen vývar vsákne do brambor, je hotovo. Super rady najdete na bezvarady.eu,nebo skvelerady.cz
Hodnocení:
[fbcomments]
[fbcomments]


